ポタージュの応用
2013/08/06
そうそう！
昨日のグリンピースの冷製ポタージュには応用編があります。
ジャガイモ、カボチャも美味しいって！
でも少しコツがあるらしい。
ジャガイモは大きければ3等分位に切り、皮ごと炒めるんですって！
炒めること3.40分(!)
焦がさない様に炒めて、ハンドミキサーでギュイーンとマッシュにしてこす。
後は同じ。
カボチャは皮の茶色い所だけ取って切る。
大事なのは種だけ取りワタは使うんですって！
で適当な大きさに切り炒める。
カボチャはこさないですね。
温製も同じに出来るらしい。
ジャガイモの3.40分炒めるのが大変なので、子供にやってもらおう！o(^▽^)o
関連記事
-
-
娘の公開レッスンへ
日曜に娘が公開レッスンを受けました。 先生はピアニストの富永峻さん。 こちら公式 …
-
-
荻窪 メガネ「Zoff」
龍吾が友だちのお家に行ったら、5.6人いたお友達全員が持って来たらしい。 「ママ …
-
-
杉並区 大宮八幡宮 初詣
新年明けましておめでとうございます！ 12時になり永福町にある大宮八幡宮へ初詣に …
-
-
シンギング リン
久しぶりにヨガに行きました。 っていうか、忙しくて中々行けませんでした。 阿佐ヶ …
-
-
Happy Valentines!!
今日は2/14 バレンタインデーです♪ 日本では女性から男性にチョコを贈る日にな …
-
-
2014年 お宝ゲット！まとめ てアップ！阿佐ヶ谷ピアノ教室
これも未公開でしたので、公開します💦💦 2014年のお宝ゲットの可愛い生徒さんの …
-
-
杉並区阿佐ヶ谷 子供服「エルフ」
阿佐ヶ谷の中杉通りにある子供服の「エルフ」 写真は夜撮ったので見にくくてごめんな …
-
-
新大久保 韓国料理「おんどる」
ハングルのレッスンに行った後にランチを食べに新大久保へ 前から行きたかった「おん …
-
-
六本木のイルミネーション 阿佐ヶ谷ピアノ教室
月曜日の夜にも関わらず 友達と六本木に行く用事があり ついでに見たイルミネーショ …
-
-
メリークリスマス！ 阿佐ヶ谷ピアノ教室
今日はクリスマス♪ 世の中、クリスマスプレゼントで溢れているのかな？ Twitt …
- PREV
- グリンピースの冷製ポタージュ
- NEXT
- 阿佐ヶ谷 七夕祭り