ポタージュの応用
2013/08/06
そうそう！
昨日のグリンピースの冷製ポタージュには応用編があります。
ジャガイモ、カボチャも美味しいって！
でも少しコツがあるらしい。
ジャガイモは大きければ3等分位に切り、皮ごと炒めるんですって！
炒めること3.40分(!)
焦がさない様に炒めて、ハンドミキサーでギュイーンとマッシュにしてこす。
後は同じ。
カボチャは皮の茶色い所だけ取って切る。
大事なのは種だけ取りワタは使うんですって！
で適当な大きさに切り炒める。
カボチャはこさないですね。
温製も同じに出来るらしい。
ジャガイモの3.40分炒めるのが大変なので、子供にやってもらおう！o(^▽^)o
関連記事
-
-
阿佐ヶ谷北セブンイレブン リニューアル
龍吾が一人でお買い物に行けるのは、阿佐ヶ谷の五叉路(ごさろ)にあるセブンイレブン …
-
-
ピアノ発表会で歌う歌
毎年、発表会で歌も歌います。 歌は音楽の基本です ピアノを弾くのでも「歌心」があ …
-
-
1000回お宝ゲット続々！ 阿佐ヶ谷ピアノ教室
また一人毎日の練習を頑張り、1000回練習したお子さんがお宝をゲットしました！ …
-
-
コートールド展♪
先日、上野で開催中のコートルード展に行って来ました。 上野公園はちょうど銀杏の木 …
-
-
まむし指を直す2 ピアノ超簡単練習法♪
ピアノを弾くために、手の形をよくすることは必ず必要です。 特に将来、音大進学や演 …
-
-
今年も春の花壇です♪
本当に暖かくなりました。 日差しが全然違いますね！ ピアノ教室の花壇が今年も春爛 …
-
-
音楽の楽しみ ピアノ発表会動画５
今日は去年の発表会から連弾をご紹介します。 姉弟、姉妹の連弾も、母 …
-
-
ピアノの先生の休日
今日は5週目でピアノのレッスンはお休みでございます。 休みの日はちょっと買い物に …
-
-
杉森中体育祭♪ 阿佐ヶ谷ピアノ教室
快晴の空の下、今日は私の母校でもある杉森の体育祭♪ 娘も中3になり、 「優勝して …
-
-
新宿「AZUL」パーカー
近頃買った服で着やすくて暖かくて、私の中で大ヒットだったのがこれ 新宿の「AZU …
- PREV
- グリンピースの冷製ポタージュ
- NEXT
- 阿佐ヶ谷 七夕祭り