ブロッコリーは茹でない！
2020/05/12
うちではブロッコリーは茹でません。
茹でると柔らかくなり過ぎて、皆あまり食べません。
いつも油で軽く炒めて→蓋をして蒸し焼きに。
ブロッコリーから出る水分だけで、蒸します。
弱火で7分位かな？
そして最後に塩をするだけ。
これはジャガイモも生から一緒に炒めました。
ニンニクも入れていい匂い！
そうそう、ブロッコリーに付いている葉っぱも入れて。
簡単に出来て美味しい！
ブロッコリーも立派な一品に。
やってみて下さい^^
関連記事
-
-
PCとiPhoneの調子が。。。
我が家のPCがまたまた修理へ 何故か1年もたずにインターネットに接続出来なくなっ …
-
-
阿佐ヶ谷七夕祭り行きました^^
今日は雨ですね。 蒸し蒸しするけど、木々は水に濡れて嬉しそう。 そんな中、七夕祭 …
-
-
雪の影響の結果
結局、急にバーバの晩御飯が無くなったので、簡単に作りました。 ベーコン、玉ねぎ、 …
-
-
インフルエンザ(~_~;)
うちの真子が季節ハズれのインフルエンザに。 熱も39度6分！ そりゃあ、つらいで …
-
-
高円寺「cotogoto 」阿佐ヶ谷ピアノ教室
高円寺南口のOKストア、目の前にある 日本の手仕事、暮らしの道具店 「cotog …
-
-
ベーテンコンクール本選最優秀賞♪
今日は小2のSちゃんが、ベーテンコンクールの本選で最優秀賞を受賞されました。 お …
-
-
ピアノ教室 リパッティのレコード
真子がショパンのワルツ5番を練習中 そう言えば、リパッティのレコードがあったな、 …
-
-
杉並区 永福町 CHASEN
永福町に行ったついでによく行くのが、CHASENと言う甘味処でもあるお茶屋さん。 …
-
-
チェロとのリハーサル♪
毎年発表会にはプロの演奏家をゲストとしてお招きして、生徒さんと一緒に演奏していた …
-
-
年中Aちゃん音符カード終了！
昨日の絶対音感が完成したY君に続き、今日のレッスンでも嬉しい驚きがありました。 …
- PREV
- 阿佐ヶ谷北セブンイレブン リニューアル
- NEXT
- 吉祥寺 真子に連れられて