ブロッコリーは茹でない！
2020/05/12
うちではブロッコリーは茹でません。
茹でると柔らかくなり過ぎて、皆あまり食べません。
いつも油で軽く炒めて→蓋をして蒸し焼きに。
ブロッコリーから出る水分だけで、蒸します。
弱火で7分位かな？
そして最後に塩をするだけ。
これはジャガイモも生から一緒に炒めました。
ニンニクも入れていい匂い！
そうそう、ブロッコリーに付いている葉っぱも入れて。
簡単に出来て美味しい！
ブロッコリーも立派な一品に。
やってみて下さい^^
関連記事
-
-
桐朋の同門生の結婚式へ
本日、青山のレストラン ロアラブッシュにて桐朋の紅林先生の同門生である、友人の結 …
-
-
東京ディズニーランド クリスマス
今日は家族でディズニーランドへ！ 既にクリスマスムード一色！
-
-
高円寺のラーメン田ぶし
高円寺の中通りにあるラーメン田ぶし。 和風とんこつ味です。 和風だしのラーメンて …
-
-
No.1ラーメン
ヨガの帰りにたまに行くのが 青梅街道沿いのラーメンCICUE(ちきゅうと読ませる …
-
-
日比谷シャンテ 写真館「オプシス」
5月のリサイタルのチラシをそろそろ作らないと！ 写真を撮りに日比谷シャンテの写真 …
-
-
ただの腸炎ですが…
年末の早朝、お腹が痛いと息子がのたうちまわり、 普段は風邪も引かない息子。 たぶ …
-
-
「リサイタル」と「リサイクル」
「リサイタル」と「リサイクル」 パッと見ると似ていません？ iPhoneでリサイ …
-
-
塔本シスコ展に行って来た♪
今日はピアノのレッスンはお休みだったので、世田谷美術館で開催中の塔本シスコ展に行 …
-
-
阿佐ヶ谷アニメストリート？
朝、ウオーキングをしておりましたら、いつも通れるはずの道が工事中 看板を見てみた …
-
-
紅林先生の発表会終了しました〜
昨日の日曜に紅林先生の発表会が終了しました〜 うちの教室から生徒さんが数名と私が …
- PREV
- 阿佐ヶ谷北セブンイレブン リニューアル
- NEXT
- 吉祥寺 真子に連れられて