ブロッコリーは茹でない！
2020/05/12
うちではブロッコリーは茹でません。
茹でると柔らかくなり過ぎて、皆あまり食べません。
いつも油で軽く炒めて→蓋をして蒸し焼きに。
ブロッコリーから出る水分だけで、蒸します。
弱火で7分位かな？
そして最後に塩をするだけ。
これはジャガイモも生から一緒に炒めました。
ニンニクも入れていい匂い！
そうそう、ブロッコリーに付いている葉っぱも入れて。
簡単に出来て美味しい！
ブロッコリーも立派な一品に。
やってみて下さい^^
関連記事
-
-
高円寺 居酒屋カフェ「じっこ」
本日、5週目のためピアノ教室はお休みでした。 こんな時は友だちとランチでも！ と …
-
-
高円寺フェス
明日、10/27、28は高円寺でもイベントがあります。 「高円寺フェス」 htt …
-
-
恵方巻きと茶碗蒸し
毎年節分の日に母が恵方巻きと茶碗蒸しを作ってくれます。 今年も絶品です。 恵方巻 …
-
-
ピアノ弁当
今日はまこが学校から観劇に行くんだとか。 お弁当を自分で作る！ キャラ弁が良い！ …
-
-
日本科学未来館
夏休みらしく、子どもを何処かに連れて行こうと思い、お台場の日本科学未来館に行って …
-
-
ソウル旅行② ピアノ教室
韓国に行ったら、食べる楽しみは外せない アックジョンのハーブサムギョプサルのお店 …
-
-
ノンアルコールビールを飲んで。
買って来たノンアルコールビールを全部飲んでみました。 これと、アサヒのスーパード …
-
-
満開の桜に誘われて 阿佐ヶ谷 ピアノ教室
毎年横目で見ては行けなかった、東京桜の名所ベストテン。 へー、一位は目黒川なんだ …
-
-
ディズニーシー うきわまん
なかなか、更新が出来なかった！ ディズニーシーで皆で食べたうきわまん 海老がプリ …
-
-
谷中 海蔵院にて座禅会
桐朋の高校から仲の良かった友達の実家が 谷中にあるお寺「海蔵院」 座禅会があると …
- PREV
- 阿佐ヶ谷北セブンイレブン リニューアル
- NEXT
- 吉祥寺 真子に連れられて