パクチーパスタ♪ 阿佐ヶ谷ピアノ教室
2020/05/12
今日は龍吾はお友達と七夕祭りでお昼を済ます様だったので
真子と二人でお昼ご飯♪
パクチーが大量にあったのでパクチーパスタを作ってみました!
レシピを残しておこうっと!
【パクチーパスタ2人前】
⚫︎パクチー2束位 茎はみじん切り 葉はザク切り
⚫︎甘めのトマト大1 湯むきして一口大に
⚫︎むき海老 8尾 茹でておく
⚫︎パスタ140g
(タイ風ソース)
オリーブオイルとごま油 大さじ2ずつ
ナンプラー 大さじ1〜2
ニンニクすりおろし 2分の1片
レモン汁 3分の1個分
ワインビネガー 少々
塩、こしょう 少々
(作り方)
ポールにソースの材料を全部入れて
パクチーの茎とトマトを入れて和える
冷蔵庫で30分冷やす
パスタ(なるべく細いもの)を表示通りか少し長めに茹でる
氷水に取り冷やしたら
ペーパータオルで水気を拭く
ボールにパスタとパクチーの葉を入れて
塩気をみて
お好みでオリーブオイルをたらして完成♪
決め手はトマトです!
是非少し甘めのトマトでお試しあれ♪
関連記事
-
-
阿佐ヶ谷「孫」季節のコース
外食好きなダンナさんが、 「お正月に何処も行かなかったし、外に食べに行こう」と。 …
-
-
高円寺北口 福島物産ごんぼ麺
高円寺駅前の北口ロータリーで福島応援の物産展を開催していました。 ごんぼ麺(ごぼ …
-
-
ハロウィンケーキ
今週末はハロウィンイベントやパーティーが多いのかな? 息子が試験期間中なので、応 …
-
-
川越温泉
お盆なので埼玉にお墓参りに。 埼玉は良い日帰り温泉が目白押し。 毎回お墓参りに行 …
-
-
iPhone5 設定完了!
昨日、阿佐ヶ谷のソフトバンクショップに行き、iPhone5をもらって来ました。 …
-
-
さー!高円寺阿波踊りだ!
今週末は毎年恒例、高円寺の阿波踊り! 私も踊りたかったけど、何となく縁が無くて踊 …
-
-
絶対音感完成 小4Sちゃん
先日また絶対音感が完成した生徒さんがいます。 小4のSちゃん。 Sちゃん、ピース …
-
-
「月間スターラリー」優勝!
さあ、発表します! 2012年10月度「月間スターラリー」 優勝者は! 小学校3 …
-
-
ピアノ発表会 3年でこんなに上達♪
さて、今日はピアノ発表会の中から皆さまにご紹介♪ 今回2017年度を久しぶりに見 …
-
-
2020 五嶋龍さんのコンサート楽しみ♪
今年12月に日本各地でリサイタルツアーをするヴァイオリンの五嶋龍さん。 一度生で …
- PREV
- 桐朋 高校 夏期講習「合格ライン」
- NEXT
- 韓国夏旅行♪ 音大受験 阿佐ヶ谷ピアノ教室







