新宿 ラーメン「けいすけ」
2013/08/08
新宿へお買い物に来ました。
お昼はやっぱりラーメンね、と入ったのがルミネエスト7階ラーメン「けいすけ」

面白かったのは蓋がタジン鍋みたいに異様に大きく、中に煙が入っている!
毎日煙の種類が違って
「本日はナラの煙です」だって!
蓋を開けた瞬間に煙がもわっ!と出て来ました。
一生懸命に本日のナラの香りをかいでみたけれど、まあ、燻製の煙でしたね。
ラーメンは塩味で麺が手打ちで(だと思う)、凄く美味しい!
たまごは普段食べないんだけど、燻製の味がしてベロリ。チャーシューはお店で確認してね。
ここは良いわ〜!
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